• الرئيسية
• اقتصاد

شهدت أسواق محافظة مطروح، اليوم الإثنين 1 يونيو 2026، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن والبيض، بالتزامن مع بدء الموسم السياحي الصيفي الذي يشهد زيادة في معدلات الإقبال من المواطنين والزوار على شراء احتياجاتهم الغذائية، وعلى رأسها منتجات الدواجن المختلفة.

وسجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في مطروح ما بين 85 و95 جنيهًا للمستهلك، مع اختلاف طفيف بين المناطق وفقًا لتكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح داخل المحال التجارية.

أما سعر كيلو الدواجن البلدي، فقد تراوح بين 160 و170 جنيهًا، في حين سجلت الدواجن المجمدة أسعارًا تتراوح بين 135 و145 جنيهًا للكيلو، وسط استمرار الطلب عليها كخيار اقتصادي مناسب لعدد من الأسر.

وفيما يتعلق بأسعار البيض، سجلت كرتونة البيض الأبيض والأحمر (30 بيضة) ما بين 115 و120 جنيهًا، بينما تراوحت كرتونة البيض البلدي بين 130 و140 جنيهًا، مع استقرار ملحوظ في مستويات المعروض داخل الأسواق المحلية.

وعلى صعيد حركة البيع، أكد عدد من التجار في مطروح أن الأسواق تشهد نشاطًا متزايدًا مع بداية الموسم الصيفي، خاصة مع توافد المصطافين، ما ينعكس على ارتفاع نسبي في الطلب دون حدوث قفزات كبيرة في الأسعار، بفضل توافر المعروض بشكل جيد.

وفي سياق متصل، كانت الأسواق المحلية قد شهدت خلال الفترة الماضية استقرارًا عامًا في أسعار الدواجن البيضاء داخل المزارع عند مستويات قريبة من 71 جنيهًا للكيلو، فيما وصلت للمستهلك إلى نحو 81 جنيهًا في بعض المناطق، مع اختلافات مرتبطة بتكاليف النقل والتوزيع.

كما سجلت أسعار البانيه استقرارًا نسبيًا بين 200 و210 جنيهات للكيلو، في ظل استمرار الإقبال عليه باعتباره من أكثر منتجات الدواجن طلبًا داخل المنازل والمطاعم.

ويؤكد هذا الاستقرار في أسواق مطروح أن حركة العرض والطلب ما زالت تحت السيطرة، رغم التغيرات الموسمية المرتبطة بزيادة الاستهلاك خلال فصل الصيف، ما يعكس توازنًا نسبيًا في سوق الدواجن بالمحافظة.