محافظ الجيزة: المجازر الحكومية جاهزة لاستقبال عيد الأضحى
أعلن الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الجيزة، عن خطة استعدادات المجازر الحكومية لاستقبال عيد الأضحى المبارك، مؤكداً تقديم خدمة الذبح بالمجان لجميع المواطنين خلال أيام العيد.
وأوضح المحافظ أن جميع إجازات الأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر ستتوقف خلال فترة العيد، مع تعزيز المجازر بأطباء متخصصين للكشف على اللحوم وضمان سلامتها قبل طرحها للبيع، إلى جانب تجهيز المجازر بالمطهرات وأدوات النظافة وأعمال الصيانة الطارئة لمرافق الصرف الصحي والمياه والكهرباء.
وأضاف الأنصاري أنه تم إصدار التصاريح الخاصة بنقل وتداول جلود الهدي والأضاحي، مؤكداً على ضرورة اصطحاب صاحب الذبيحة لجزار خاص به عند الذبح لضمان سلامة اللحوم والحفاظ على الصحة العامة والبيئة.
وأوضح أن المحافظة ستقوم بمتابعة الرقابة المكثفة على محلات الجزارة والأسواق ومنافذ البيع والشوادر للتأكد من سلامة المعروضات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد أي مخالفات.
وشدد محافظ الجيزة على تكثيف الحملات التفتيشية بالاشتراك مع الأحياء والمراكز ومباحث التموين لضمان تطبيق معايير حفظ اللحوم، بما في ذلك الثلاجات وأماكن التخزين، خاصة في المناطق السياحية وعلى العائمات بالتعاون مع شرطة المسطحات لضمان صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي.
كما وجه الأنصاري بالمتابعة الميدانية لمزارع الثروة الحيوانية والداجنة ورصد الحالة الوبائية للحيوانات، ومراقبة حركة النقل بين المحافظات لضمان سلامة المنتجات الحيوانية قبل وصولها إلى الأسواق.
وأكد المحافظ أن هذه الإجراءات تأتي في إطار حرص المحافظة على صحة المواطنين، وضمان أجواء آمنة ومستقرة خلال فترة عيد الأضحى المبارك.
وتأتي هذه الاستعدادات ضمن سلسلة الإجراءات التي تتخذها المحافظة للحفاظ على الصحة العامة والوقاية من أي أضرار صحية قد تنتج عن تداول اللحوم خلال عيد الأضحى، بالإضافة إلى ضمان استمتاع الأهالي بالعيد بأجواء آمنة وصحية.
