موجة غلاء تضرب أسواق الخضار ببورسعيد والطماطم والبطاطس في الصدارة
تشهد أسواق محافظة بورسعيد اليوم الأحد 3 مايو 2026 حالة من التباين الملحوظ في أسعار الخضروات، وسط موجة من الارتفاعات النسبية التي ارتبطت بزيادة معدلات الطلب مع اقتراب موسم الأعياد، إلى جانب تأثر سلاسل الإمداد وحركة النقل من المزارع إلى الأسواق المحلية، وهو ما انعكس بشكل مباشر على حركة البيع والشراء داخل مختلف المناطق الشعبية والتجارية بالمحافظة.
وأفادت مؤشرات السوق بأن أسعار الطماطم سجلت مستويات متباينة تراوحت بين 15 و25 جنيها للكيلو، مع وصولها في بعض المنافذ إلى 28 جنيها حسب الجودة والمنشأ، فيما واصلت البطاطس صعودها لتتراوح بين 20 و30 جنيها للكيلو، مدفوعة بزيادة الطلب الاستهلاكي اليومي. كما سجل البصل أسعارا ما بين 18 و28 جنيها للكيلو، ليظل أحد أهم السلع الأساسية التي تحافظ على معدلات طلب مستقرة رغم تغير الأسعار.
وفي باقي أصناف الخضروات، شهدت الكوسة ارتفاعا ملحوظا لتتراوح بين 25 و40 جنيها للكيلو، بينما سجلت الفاصوليا مستويات مرتفعة وصلت إلى ما بين 35 و55 جنيها، لتتصدر قائمة الخضروات الأعلى سعرا خلال الفترة الحالية. كما تراوح سعر الباذنجان بين 15 و25 جنيها، في حين سجل الفلفل الأخضر ما بين 25 و40 جنيها، وارتفع الفلفل الألوان إلى مستويات تراوحت بين 45 و70 جنيها للكيلو، متأثرا بقلة المعروض وزيادة الطلب عليه في الأسواق.
أما الخيار فقد سجل أسعارا بين 20 و35 جنيها، بينما تراوح سعر الجزر بين 15 و25 جنيها، في حين واصل الليمون ارتفاعه ليسجل ما بين 30 و35 جنيها للكيلو نتيجة تراجع الكميات المعروضة. وفي الخضروات الورقية، سجلت الملوخية ما بين 10 و15 جنيها للربطة، والسبانخ بين 12 و18 جنيها، بينما تراوح سعر الكرنب بين 35 و55 جنيها، والقرنبيط بين 30 و50 جنيها حسب الحجم والجودة.
وتعكس هذه التحركات في الأسعار حالة من التذبذب التي تشهدها الأسواق المصرية مع تغيرات العرض والطلب، إضافة إلى العوامل الموسمية التي تؤثر على الإنتاج الزراعي ونقل المحاصيل، ما يجعل الأسعار قابلة للتغير خلال فترات قصيرة وفق تطورات السوق المحلية.
وفي ظل هذه الأوضاع، يواصل المواطنون متابعة حركة الأسعار اليومية بشكل دقيق، بحثا عن بدائل أقل تكلفة، في وقت تؤكد فيه مصادر السوق أن الاستقرار النسبي قد يعود تدريجيا مع زيادة المعروض خلال الأيام المقبلة.