• الرئيسية
• منوعات

شهدت أسواق الخضراوات والفاكهة في مصر، اليوم الإثنين الموافق 30 مارس 2026، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار معظم الأصناف، وذلك بالتزامن مع استقرار حركة العرض والطلب داخل الأسواق المحلية وسوق الجملة. ويأتي هذا الاستقرار رغم التحديات المرتبطة بتقلبات الطقس وارتفاع تكاليف النقل، التي تؤثر بشكل مباشر على أسعار السلع الغذائية اليومية.

متابعة يومية من المواطنين

ويحرص المواطنون بشكل يومي على متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة، خاصة في ظل التغيرات الاقتصادية الحالية، حيث تمثل هذه السلع عنصرًا أساسيًا في حياة الأسر المصرية. كما تلعب الأسواق الرئيسية وسوق العبور دورًا مهمًا في تحديد الأسعار الاسترشادية التي تنعكس على الأسواق المختلفة في المحافظات.

أسعار الخضراوات اليوم

سجلت أسعار الخضراوات اليوم تباينًا طفيفًا بين مختلف الأصناف، حيث تراوح سعر البطاطس بين 7 و15 جنيهًا، بينما سجلت الطماطم ما بين 18 و25 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأيام الماضية.

أما البصل الأبيض، فتراوح سعره بين 6 و10 جنيهات، في حين سجلت الكوسة أسعارًا تتراوح بين 5 و9 جنيهات. وبلغ سعر الجزر بدون عروش من 9 إلى 15 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الفاصوليا بين 20 و40 جنيهًا، نتيجة اختلاف الجودة ومناطق الإنتاج.

وفيما يتعلق بالباذنجان، فقد سجل الباذنجان البلدي والرومي أسعارًا متقاربة تراوحت بين 14 و20 جنيهًا، بينما جاء الباذنجان الأبيض بأسعار متفاوتة بين 10 و30 جنيهًا. أما الفلفل، فقد سجل الرومي البلدي والصوب أسعارًا بين 27 و33 جنيهًا، في حين تراوح سعر الفلفل الحامي بين 25 و35 جنيهًا، وسجل الفلفل الألوان أعلى الأسعار ما بين 35 و55 جنيهًا.

كما تراوحت أسعار الملوخية بين 25 و30 جنيهًا، والخيار بين 8 و11 جنيهًا سواء البلدي أو الصوب، بينما سجل القلقاس من 7 إلى 15 جنيهًا، والثوم من 7 إلى 13 جنيهًا.

أسعار الفاكهة اليوم

أما على صعيد الفاكهة، فقد شهدت الأسعار أيضًا استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر البرتقال البلدي بين 10 و18 جنيهًا، بينما سجل البرتقال الصيفي من 8 إلى 14 جنيهًا، وأبو سُرة بين 10 و20 جنيهًا.

وسجل الجريب فروت أسعارًا بين 9 و15 جنيهًا، في حين جاءت أسعار التفاح الأمريكي مرتفعة نسبيًا لتتراوح بين 50 و100 جنيه للكيلو، نتيجة كونه من الأصناف المستوردة.

كما سجل النكترين المستورد نحو 60 جنيهًا، وتراوح سعر البرقوق المستورد بين 50 و80 جنيهًا، بينما بلغ سعر الخوخ المستورد نحو 60 جنيهًا. أما الليمون البلدي، فتراوح بين 14 و24 جنيهًا، متأثرًا بزيادة الطلب.

عوامل مؤثرة على الأسعار

ويرجع هذا الاستقرار النسبي إلى توافر المعروض بشكل جيد في الأسواق، إلى جانب استقرار نسبي في تكاليف النقل خلال الأيام الأخيرة. ومع ذلك، تبقى الأسعار عرضة للتغير وفقًا لعوامل متعددة، أبرزها الأحوال الجوية، ومواسم الحصاد، وحركة التصدير والاستيراد.

توقعات الفترة المقبلة

يتوقع خبراء السوق استمرار حالة الاستقرار خلال الأيام المقبلة، مع احتمالية حدوث تغييرات طفيفة في بعض الأصناف، خاصة مع اقتراب مواسم جديدة لبعض المنتجات الزراعية، وهو ما قد يسهم في زيادة المعروض وانخفاض الأسعار تدريجيًا.

---