استقرار أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور

شهدت أسعار الأسماك في الأسواق المصرية، اليوم الإثنين 30 مارس 2026، حالة من الاستقرار النسبي داخل سوق الجملة بمدينة العبور، وسط توازن واضح بين حجم المعروض واحتياجات المستهلكين، وهو ما انعكس على ثبات الأسعار لمعظم الأصناف مقارنة بالأيام الماضية.

وسجلت أسعار أسماك البلطي، التي تُعد من أكثر الأنواع استهلاكًا في السوق المحلي، مستويات متقاربة، حيث تراوح سعر الكيلو من البلطي درجة أولى بين 84 و90 جنيهًا، فيما سجل البلطي درجة ثانية أسعارًا بين 80 و82 جنيهًا، بينما جاء البلطي الأسواني بفئات سعرية متفاوتة تراوحت بين 30 و80 جنيهًا وفقًا للحجم والجودة. كما سجل سعر فيليه البلطي نطاقًا واسعًا بين 75 و275 جنيهًا، ما يعكس اختلاف درجات التصنيع والجودة.

وفيما يتعلق بالأنواع الأخرى، تراوح سعر قشر البياض بين 200 و300 جنيه للكيلو، بينما سجل البياض الأملس درجة أولى أسعارًا من 150 إلى 250 جنيهًا، ودرجة ثانية من 80 إلى 140 جنيهًا. كما سجلت أسماك القراميط أسعارًا بين 30 و70 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار الثعابين بين 100 و600 جنيه، بحسب الحجم ومناطق الصيد.

أما بالنسبة للأسماك البحرية، فقد تراوح سعر المكرونة السويسي بين 80 و160 جنيهًا، وسجلت البرانيس الإسكندراني نفس النطاق السعري، بينما جاءت المكرونة المجمدة بأسعار أقل تراوحت بين 30 و60 جنيهًا. وارتفعت أسعار السبيط والكاليماري لتتراوح بين 250 و450 جنيهًا للكيلو.

وفي قطاع الجمبري، استمرت الأسعار عند مستويات مرتفعة نسبيًا، حيث سجل الجمبري الجامبو أسعارًا بين 960 و1200 جنيه للكيلو، فيما تراوح الجمبري درجة أولى بين 850 و950 جنيهًا، ودرجة ثانية بين 725 و825 جنيهًا، بينما سجل الجمبري المجمد أسعارًا بين 175 و475 جنيهًا، ودرجة ثالثة بين 200 و400 جنيه.

كما سجلت أسعار البوري درجة أولى ما بين 220 و260 جنيهًا، ودرجة ثانية بين 110 و170 جنيهًا، في حين تراوح سعر السردين المجمد بين 30 و70 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 120 و220 جنيهًا.

ويعكس هذا الاستقرار حالة من التوازن داخل الأسواق، مدعومة بتوافر كميات مناسبة من المعروض، وهو ما يسهم في الحد من أي زيادات مفاجئة، خاصة مع استمرار الرقابة على الأسواق وضبط حركة التداول داخل سوق الجملة.