• الرئيسية
• اقتصاد

شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الخميس 12 مارس 2026 حالة من الاستقرار النسبي، مع ميل طفيف للارتفاع في بعض المزارع والأسواق المحلية، في ظل زيادة الطلب مع اقتراب شهر رمضان المبارك، بعد موجة صعود ملحوظة شهدتها الأسواق خلال الأسبوعين الماضيين. ويحرص المواطنون على متابعة أسعار الدواجن بانتظام، خاصة مع التغيرات التي تشهدها الأسواق نتيجة ارتفاع الطلب الموسمي. وبحسب بيانات الأسواق المحلية، بلغ متوسط سعر الدواجن البيضاء نحو 110.30 جنيه للكيلو، حيث تراوح السعر بين 65 و125 جنيهًا، بينما سجلت الدواجن البلدي متوسط سعر 131.04 جنيه للكيلو، وتراوح السعر بين 105 و150 جنيهًا. ويشهد الطلب على الدواجن البلدي ارتفاعًا نسبيًا في العديد من الأسواق، نظرًا لتميزه في الطعم واهتمام الأسر المصرية به خلال المناسبات. أما بالنسبة لمشتقات الدواجن، فقد سجلت الأسعار تفاوتًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر كيلو البانيه بين 255 و285 جنيهًا، بينما بلغت أسعار الأوراك نحو 115 إلى 125 جنيهًا للكيلو، وسجل كيلو الكبد والقوانص نحو 150 جنيهًا، وبلغ سعر كيلو الأجنحة بين 70 و80 جنيهًا. وتعكس هذه الأسعار حالة من الثبات النسبي مع ميل طفيف للارتفاع، بما يتوافق مع الطلب الموسمي وزيادة الاستهلاك خلال الفترة المقبلة. ويشير خبراء السوق إلى أن الأسعار قد تشهد تغيرات طفيفة خلال الأيام القادمة مع استمرار الطلب على الدواجن ومشتقاتها في الأسواق المصرية، إضافة إلى تأثير عوامل العرض والطلب الموسمية، خاصة مع استعداد المواطنين لاستقبال شهر رمضان المبارك.