استقرار نسبي في أسعار اللحوم اليوم الأحد 1 مارس 2026

شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم الأحد 1 مارس 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ في محلات الجزارة والمنافذ، عقب إعلان بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء عن طرح كميات إضافية من اللحوم بأسعار مخفضة عبر الشركة القابضة للصناعات الغذائية، في إطار جهود الحكومة لضبط الأسواق وتخفيف الأعباء عن المواطنين.

وجاءت الأسعار وفق آخر تحديثات السوق للمستهلك على النحو التالي:

• لحم الضأن: 442 جنيهًا للكيلو.

• لحم البتلو: 447 جنيهًا للكيلو.

• اللحم الكندوز الكبير: 390 جنيهًا للكيلو.

• اللحم البلدي الكندوز: 405 جنيهات للكيلو.

• اللحم الكندوز الصغير: 410 جنيهات للكيلو.

• لحم البتلو بعظم: 427 جنيهًا للكيلو.

• لحم الضأن بعظم: 397 جنيهًا للكيلو.

وأكدت الجهات المسؤولة أن المنافذ الحكومية تواصل أداء دورها المحوري في تحقيق التوازن بالسوق، من خلال طرح لحوم طازجة ومستوردة بأسعار مخفضة، ما يسهم في تخفيف الضغوط المعيشية على الأسر المصرية.

ورغم حالة الاستقرار النسبي، حذرت التوقعات من أن هذا الهدوء قد يكون مؤقتًا، مع احتمالات عودة الأسعار للارتفاع على المدى المتوسط والطويل، نتيجة استمرار الضغوط على سوق الأعلاف عالميًا وتأثيرها المباشر على تكلفة الإنتاج المحلي للحوم.