• الرئيسية
• اقتصاد

شهدت أسعار الدواجن في مصر، اليوم الاثنين 16 فبراير 2026، استقرارًا نسبيًا في الأسواق، وسط تباين محدود بين الأنواع المختلفة، رغم شكاوى بعض التجار والمستهلكين من ارتفاع الأسعار. وأفادت شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية بأن الأسعار الحالية لا تعكس التكلفة الفعلية للإنتاج، خاصة مع تراجع أسعار الأعلاف واستقرار سعر الدولار في الفترة الأخيرة. وسجلت أسعار الدواجن في المزارع: الفراخ البيضاء: 91 جنيهًا للكيلو الدواجن الساسو: 105 جنيهات للكيلو أما أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك، فجاءت كالتالي: كيلو الفراخ البيضاء: 110 جنيهات كيلو الوراك: 95 جنيهًا كيلو البانيه: 220 جنيهًا كبد وقوانص: 130 جنيهًا كيلو الأجنحة: 80 جنيهًا كيلو الهياكل: 50 جنيهًا كيلو استربس: 200 جنيه كيلو شاورما: 185 جنيهًا كيلو شيش طاووق: 185 جنيهًا ودعت شعبة الدواجن الجهات المعنية إلى تكثيف الحملات الرقابية وكسر حلقات الاحتكار لضمان استقرار الأسعار، خصوصًا مع اقتراب شهر رمضان المبارك وارتفاع الطلب على الدواجن بأنواعها المختلفة. وأكدت الشعبة أهمية متابعة الأسواق يوميًا لتلافي أي موجات ارتفاع مفاجئة قد تؤثر على المستهلك النهائي.