• الرئيسية
• أخبار مصر

حافظت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026 على استقرارها في بورصة الدواجن ومنافذ البيع المختلفة، دون تسجيل تغييرات كبيرة مقارنة بالأيام السابقة.

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء عند باب المزرعة 81 جنيهًا، بينما وصل متوسط سعر البيع للمستهلك داخل المحلات إلى 91 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف طفيف حسب المنطقة وتكاليف التوزيع.

أسعار الفراخ البلدي والساسو

سجلت أسعار الفراخ البلدي استقرارًا أيضًا، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع 110 جنيهات، ووصل متوسط البيع للمستهلك 120 جنيهًا.
أما الفراخ الساسو، فبلغ سعر الكيلو في أسواق الجملة 83 جنيهًا، ووصل متوسط البيع للمستهلك 95 جنيهًا للكيلو، مع فروق طفيفة حسب المناطق.

أسعار البيض اليوم

وعن أسعار البيض اليوم الأربعاء 4 فبراير 2026، فقد استقرت الأسعار بشكل عام، مع تحركات محدودة داخل الأسواق.

• طبق البيض الأبيض: 130 جنيهًا للمستهلك، مقابل حوالي 115 جنيهًا في الجملة.

• طبق البيض الأحمر: 135 جنيهًا للمستهلك، مقارنة بنحو 120 جنيهًا لتجار الجملة.

وسجل متوسط سعر كرتونة البيض نحو 140.87 جنيه، بينما بلغ الحد الأدنى لسعر كرتونة البيض الأبيض 138.92 جنيه، ووصل أعلى سعر للبيض الأحمر إلى 142.96 جنيه، مسجلًا انخفاضًا طفيفًا بنسبة 2.32% عن اليوم السابق.

مراقبة السوق وعوامل التأثير

يشهد السوق متابعة دقيقة من قبل المواطنين والتجار على حد سواء، نظرًا لأهمية الدواجن والبيض في المائدة المصرية، وتأثر الأسعار مباشرة بعوامل مثل تكلفة الأعلاف والنقل والهامش الربحي للتجار.
ويتوقع الخبراء استمرار حالة الاستقرار إذا لم تشهد مدخلات الإنتاج أي تغييرات كبيرة خلال الأيام المقبلة.