• الرئيسية
• اقتصاد

شهدت أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 يناير 2026 حالة من التباين الواضح داخل الأسواق المصرية، حيث سجلت بعض الأصناف ارتفاعات محدودة، في مقابل تراجع أو استقرار أسعار أصناف أخرى، وذلك وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن الموقع الرسمي لسوق العبور لتجارة الجملة، أحد أهم المؤشرات المعتمدة لحركة أسعار الأسماك في مصر. ويأتي هذا التباين في الأسعار بالتزامن مع اختلاف حجم المعروض اليومي، وتنوع مصادر الصيد، إلى جانب اختلاف الأحجام والجودة، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على حركة البيع والشراء داخل الأسواق الشعبية ومنافذ التجزئة. وبالنسبة لأسعار الجمبري، فقد تراوح سعر كيلو السمك البوري بين 100 و240 جنيهًا، فيما سجل الجمبري الجامبو أسعارًا مرتفعة تراوحت بين 950 و1200 جنيه للكيلو، بحسب الحجم والجودة. كما سجل الجمبري مقاس 1 أسعارًا تراوحت بين 825 و925 جنيهًا، بينما بلغ سعر الجمبري مقاس 2 ما بين 720 و800 جنيه للكيلو. في حين تراوح سعر الجمبري مقاس 3 بين 200 و400 جنيه، ليظل الخيار الأكثر تداولًا لدى شريحة واسعة من المستهلكين. وعلى صعيد أسعار الأسماك، سجل البلطي مقاس 1 أسعارًا تراوحت بين 48 و54 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر البلطي مقاس 2 ما بين 42 و46 جنيهًا. وتراوح سعر البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا، في حين سجل البلطي الفيليه أسعارًا تبدأ من 75 جنيهًا وتصل إلى 275 جنيهًا للكيلو. وسجل قشر البياض أسعارًا ما بين 190 و290 جنيهًا، بينما تراوح سعر البياض الأملس البلدي مقاس 1 بين 150 و250 جنيهًا. كما سجلت المكرونة السويسي أسعارًا تراوحت بين 75 و145 جنيهًا، وسجل البوري مقاس 1 من 180 إلى 220 جنيهًا، ومقاس 2 من 100 إلى 160 جنيهًا. أما أسعار الأسماك المجمدة، فقد تراوح سعر المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، وسجل السردين المجمد من 50 إلى 80 جنيهًا، بينما بلغ سعر المرجان المجمد والبربون المجمد ما بين 30 و60 جنيهًا، وسجل الدنيس المجمد أسعارًا تراوحت بين 160 و320 جنيهًا للكيلو.